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我國的四大茶區,氣候土壤大不同,都孕育出了怎樣神奇的茶葉呢?

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我國的四大茶區,氣候土壤大不同,都孕育出了怎樣神奇的茶葉呢?

發布日期:2019-04-01 作者:來源於網絡 點擊:

茶樹的生長需要特定的溫度和濕度,所以不同地區生長的茶葉也有著不同的特色。我國的疆土遼闊,其氣候特征也非常豐富。在同一個時間裏,我國的許多地區有著明顯的溫度濕度差異,這些條件也就直接決定了當地種出茶樹的品質和特點。在成版人抖音app网站食色苹果國家,一級茶葉種植區主要分為四個大類:江北、華南、江南、西南。下邊編者就來具體介紹一下。

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1:華南茶區

這個地區主要位於我國的南部,主要包括的省份有福建、台灣、廣東、廣西、海南等,如果這些地區的朋友應該非常清楚,這些地區的土壤大多都是赤紅色的。這種土壤的有機成分比較多,對於茶的品質有著很大的提高作用。在濕度和溫度方麵,華南地區的降雨量在全國所有茶區中占據第一位,平均氣溫在十九到二十二攝氏度。在這樣的情況下茶葉的生長幾乎不會受到什麽限製。由於土壤足夠肥沃,能在這個地區生長的茶樹也是非常多樣的。灌木、喬木、以及小喬木類型的茶樹都可以在這個地區很好的生長。這裏出產的名茶有紅茶、花茶、烏龍茶、以及六堡茶等。

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2:西南茶區

這個茶區是成版人抖音app网站富二代下载國家曆史最悠久的一個茶區,整個地區包括川藏高原和雲貴高原兩個大的區域。了解地理的人知道,這些地區的地形都格外複雜,一般都是以盆地和山地為主要地理特征。高緯度地區的氣候呈現中度走勢,冬天的時候不太冷,夏天的時候不夠熱,雲南地區是整個西南地區茶葉質量最好的地區。這個地區的土壤有赤紅和地紅兩種,礦物質和有機成分占有很大比重。這裏是我國大葉茶的種植基地,出產的紅茶、綠茶、普洱茶、緊壓茶均有很高的質量。

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3:江南茶區

這個地區是我國茶葉的主要產區,每年的茶葉產量占到了我國總生產量的三分之二。主要分布在江浙一帶,這裏的土壤條件比較豐富,除了茶樹適合生長的紅土壤以外,這裏還有黃壤和棕黃壤。這些因素可以讓更多的茶樹生長在這個地區,溫度方麵,平均氣溫在十五到十八度左右,也是非常適合茶樹生長的。這裏出產的名茶有:西湖龍井、碧螺春、九曲紅梅、君山銀針等。

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4:江北茶區

這個地區相比較於其他地區就沒有那樣優越的地理優勢了。這裏的土壤基本都是黃土壤和棕黃色土壤,屬於由黃色到紅色的中間過渡色,這種土壤的酸堿度偏高,並不特別適合茶樹的生長。而且這裏的溫度變化很大,冬天能達到零下十度,夏天更高達三十五度左右。年平均降水量也遠遠不如其他地區,所以這裏的茶樹容易受旱。但一些灌木茶樹很適合這樣的環境,出產質量也不比別的地區差,比如說信陽毛尖等。

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了解了這些以後,你就可以依照著自己的喜好,從不同的地區選擇最中意的茶葉了。


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